Canınız çektiği anda, çayın yanına servis edebileceğiniz enfes bir milföy hazırlayacaksınız. Kolları sıvayın ve mutfağın yolunu tutun.
Çikolatalı Çıtır Milföy Tarifi İçin Malzemeler
- 5 Adet Milföy Hamuru
- 1 Kavanoz Sürülebilir çikolata
- 1 Adet Yumurta Akı
- 1 Su Bardağı Toz şeker
Çikolatalı Çıtır Milföy Tarifi Nasıl Yapılır?
- İlk önce buzluktan çıkan milföy hamurumuzu şekil verebilmemiz için biraz salması gerekiyor 5 dakika bekliyoruz.
- Daha sonra salan milföyleri ortadaki çizgisinden ikiye ayırıyoruz.
- Kestiğimiz her milföy den iki adet kare elde etmiş oluyoruz, toplamda 10 adet milföy karemiz olmuş oluyor.
- Her karenin ortasına çikolata koyuyoruz bir tatlı kaşığı kadar biraz yaydırıyoruz.
- Sonra milföylerimizi rulo şeklinde kapatıyoruz. (ilk önce sağ tarafı sonra sol tarafı kapatıp) daha sonra milföyümüzün uçlarından çikolatalar akmasın diye iki ucunu parmaklarımızla bastırıyoruz.
- Rulo şeklinde olan milföylerimizi sadece ön yüzeyini ilk önce yumurta akına sonrada toz şekere bandırıyoruz ve bunu bütün milföylerimize uyguluyoruz.
- Fırında pişirdikten sonra sıcak olarak servis edildiğinde tadına doyum olmaz. Afiyet olsun.
