Ekmek
Büyük Papatya Ekmek
Lezzeti ve yumuşacık dokusuyla favorilerinizden olacak bir tarifle karşınızdayız. Haydi sizi mutfağa alalım.
Büyük Papatya Ekmek Tarifi İçin Malzemeler
- 3 Su Bardağı Su
- 1 çay Bardağı Süt
- 1/2 çay Bardağı Zeytinyağı
- 2 Paket Toz Maya
- 1 çay Kaşığı Tuz
- 3-4 Su Bardağı Un
- 2 Adet Yumurta Sarısı
- 2 Yemek Kaşığı Susam
- 2 Yemek Kaşığı çörek Otu
Büyük Papatya Ekmek Tarifi Nasıl Yapılır?
- Su, süt, yağ, tuz ve mayayı derince bir kabın içine koyun, iyice karıştırın ve aldığı kadar un ekleyin.
- Kulak memesi kıvamında bir hamur elde edin. Görseldeki gibi şekil verin, yumurta sarısını üzerine sürün. Susam veya çörek otu dökün, ılık fırında 20 dakika bekletin.
- İyice kabarınca, önceden 250 dereceye ısıtılmış fırında 30 dakika pişirin. Afiyet olsun.