Son zamanların trendi, pratik ve bol soslu makarna tarifi ile geldim. Bir kere yedikten sonra kesinlikle favoriniz olacak. Şimdiden afiyetler…
Bol Soslu Fettuccine Makarna Tarifi İçin Malzemeler
- 10 Adet Fettucine Makarna
- 2 Adet Kırmızı Kapya Biber
- 2 Adet Küçük Boy Soğan
- 3 Diş Sarımsak
- 2-3 Yaprak Taze Nane
- 1 Tatlı Kaşığı Tuz
- 2 çay Kaşığı Pul Biber
- 2 çay Kaşığı Kekik
- 1/2 çay Bardağı Sıvı Yağ
- 1 çay Bardağı Süt
- 1/2 Su Bardağı Rendelenmiş Kaşar Peyniri
Bol Soslu Fettuccine Makarna Tarifi Nasıl Yapılır?
- İlk olarak kapya biber, soğan, sarımsak ve nanemizi orta boyda doğrayıp borcama alalım.
- Üzerine sıvı yağ ve baharatlarımızı ekleyip 200 derece önceden ısınmış fırında 10-15 dakika kadar yumuşayıncaya kadar pişirelim.
- Diğer taraftantan makarnamızı haşlayalım.
- Közlenen biber ve soğanlarımızı blendera alalım ve 1 çay bardağı sütü ekleyip püre haline gelene kadar blend edelim.
- Püre haline gelen sosumuzu tencereye alalım.
- 2-3 dakika pişirdikten sonra yarım su bardağı kaşar peynirini ekleyip karıştıralım ve üzerine makarnamızı ekleyelim. Afiyet olsun.
