Bol Soslu Fettuccine Makarna

Nasıl Yapılır?

1. İlk olarak kapya biber, soğan, sarımsak ve nanemizi orta boyda doğrayıp borcama alalım.
2. Üzerine sıvı yağ ve baharatlarımızı ekleyip 200 derece önceden ısınmış fırında 10-15 dakika kadar yumuşayıncaya kadar pişirelim.
3. Diğer taraftantan makarnamızı haşlayalım.
4. Közlenen biber ve soğanlarımızı blendera alalım ve 1 çay bardağı sütü ekleyip püre haline gelene kadar blend edelim.
5. Püre haline gelen sosumuzu tencereye alalım.
6. 2-3 dakika pişirdikten sonra yarım su bardağı kaşar peynirini ekleyip karıştıralım ve üzerine makarnamızı ekleyelim. Afiyet olsun.