Tüm malzemeler aynı hamurda olan 5 dakika poğaçası… Bol peynirli poğaça tarifi ile dilediğiniz zamanlarda hazırlayarak servis edebileceğiniz şahane poğaçalar yapacaksınız.
Bol Peynirli Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
- 3 Yemek Kaşığı Tereyağı
- 1/2 çay Bardağı Sıvı Yağ
- 1 çay Bardağı Yoğurt
- 2 Adet Yumurta
- 1 Kase Peynir
- 8-9 Dal Maydanoz
- 2,5 Su Bardağı Un
- 1 Adet Kabartma Tozu
- 1 Tatlı Kaşığı Tuz
- 1 Kase Rendelenmiş Kaşar Peyniri
Bol Peynirli Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?
- Derin bir kaba oda sıcaklığındaki tereyağı, yumurta ve sıvı yağını ekliyoruz.
- Daha sonra yoğurdu da ekliyoruz ve homojen olana kadar karıştırıyoruz.
- Tüm sıvı malzemeleri karıştırdıktan sonra tuz, un ve kabartma tozunu ekliyoruz ve 5-6 dakika yoğuruyoruz.
- Kulak memesi kıvamına gelen hamura peynir ve maydanoz karışımını ekleyip bir tur daha yoğuruyoruz.
- Ceviz büyüklüğünde parçalar alarak şekil veriyoruz üzerine yumurta sarısını sürüyoruz.
- Rendelenmiş kaşar peynirini üzerine ekleyip 180 derecelik fırında 25-30 dakika pişiriyoruz
- Dilediğiniz gibi servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
