vejetaryen
-
Sebze Yemekleri
Unlu Patlıcan Kızartması
Kızartma yaparken özellikle de patlıcan kızartırken yağ çekmesi en çok çekindiğimiz şeylerin başında geliyor. Çıtır çıtır olsunlar istiyoruz, içleri yumuşacık…
Devamını Oku » -
Sebze Yemekleri
Kış Sebzeli Çorba
Soğuk havaların içimize kadar işlediği şu günlerde tek ihtiyacımız olan bir kase sıcacık bir çorba. Biz de o yüzden içinizi…
Devamını Oku » -
Sebze Yemekleri
Havuç Rulo
Ana yemeklerin yanına çok yakışacak, az malzeme ile harikalar yaratacak nefis bir tarifimiz var! Rendelenmiş havucun pişirilmesi ve yumurta ile…
Devamını Oku » -
Sebze Yemekleri
Turşu Kavurması
Bu lezzeti ilk defa duyanlar için oldukça saşırtıcı bir tarifle karşınızdayız. Tanıştıralım: Turşu kavurması. Karadeniz’de hemen hemen her evde sıkça…
Devamını Oku » -
Sebze Yemekleri
Fırında Yoğurtlu Karnabahar
Görüntüsüyle ve muhteşem lezzetiyle bakınca bile mutluluk veren sebzelerden biridir karnabahar. Fırında pişmiş hali, kızartması, börek hali… Her tarifiyle damaklarımızı…
Devamını Oku » -
Sebze Yemekleri
Düşes Patates
Bildiğiniz üzere “dük” bazı Avrupa ülkelerinde kral veya prensten sonra gelen en soylu kişilere verilen ünvan. Düşes de dükün eşine…
Devamını Oku » -
Sebze Yemekleri
Brokolili Karnabahar Salatası
Sebzelerin besin değerini yok etmeden, kalorisini de yükseltmeden tüketmenin yolu onları buharda pişirmekten geçiyor. Buharda pişen sebzeler daha diri, daha…
Devamını Oku » -
Sebze Yemekleri
Kabak Turta
Bu zamana kadar yediğiniz tüm turtaları unutun, bu turta başka turta. Yapılışı çok pratik ve oldukça hafif bir lezzetle karşınızdayız.…
Devamını Oku » -
Sebze Yemekleri
Karışık Kızartma
Buram buram yaz kokan, tadı damaklarda kalacak pratik ve ekonomik bir yaz yemeği. Tarifte yer alan domates sosu ya da…
Devamını Oku » -
Sebze Yemekleri
Mantar Sote
Namlı Gurme’de üretilen mantar sotenin, daha lezzetli ve yumuşak olması için mantarlar bir parça haşlandıktan sonra diğer sebzelerle birlikte yüksek…
Devamını Oku »