vejetaryen
-
Meze Çeşitleri
Kışlık Ezme Turşu
Hani kebapçılara gidince hemen masaya bir ezme gelir yanında da bolca lavaş. O ezme bazen kebaptan bile daha güzeldir. Ne…
Devamını Oku » -
Meze Çeşitleri
Salatalıklı Patatesli Meze
Lezzeti paylaşıldıkça o masaya nefis sohbetler konulunca daha da güzelleşir akşam yemekleri. Öyle sofraların vazgeçilmezi, en çok aranan lezzeti de…
Devamını Oku » -
Meze Çeşitleri
Kaşık Salata
Yapması belki de en basit ama tadını asla unutamadığımız, her yemeğin yanına yakışan ama en çok da kendini kalabalık sofralarda…
Devamını Oku » -
Meze Çeşitleri
Pancar Mutabbal
Hatay yöresine ait közlenmiş patlıcan ve nohut ile yapılan, yoğurt ile tahinin kıvam verdiği bir meze olan “mutabbal” Chef Mezze…
Devamını Oku » -
Meze Çeşitleri
Yoğurtlu Mor Lahana Salatası
Gün geçmiyor ki doğanın renkleri bizleri büyülemesin. Parlak yeşilleri, canlı kırmızılar ve nefis morlar hep bize doğa ananın sunduğu, meyvelerimizi…
Devamını Oku » -
Meze Çeşitleri
Zeytinyağlı Sinkonta
Ege bölgesinin en lezzetli tariflerinden biri olmaya aday bir tarif zeytinyağlı sinkonta, içerisindeki bal kabağının sarımsaklı yoğurt ve salçayla yapılan…
Devamını Oku » -
Meze Çeşitleri
Patatesli Kereviz Salatası
Kerevizi çok ama çok sevdirecek, lezzetiyle tabak tabak yemenize neden olacak çok hafif bir salata tarifiyle karşınızdayız bu kez. İster…
Devamını Oku » -
Meze Çeşitleri
Patlıcan Söğürme
Gün geçmiyor ki güzeller güzeli, gurme başkentimiz Antep’ten yeni bir lezzet keşfetmeyelim. İşte yine midenize bayram yaptıracak, damağınızda havai fişekler…
Devamını Oku » -
Meze Çeşitleri
Cevizli Biber Yoğurtlaması
Bazen basit yemekler en güzelleridir. Cevizli biber yoğurtlaması da sadeliği, pratikliği ve lezzetiyle favoriniz olacak yemeklerden. Aslında bir nevi yancı…
Devamını Oku » -
Meze Çeşitleri
Kerevizli Yeşil Salata
Siz adını duyunca yolunuzu değiştirir, sofrada görünce yemek siparişi vermeye koşarsınız ama sağlıklı öğünlerinize, diyetlerinizdeki çeşit çeşit salatalarınıza hep o…
Devamını Oku »