vejetaryen
-
Meze Çeşitleri
Bezelyeli Dip Sos
Hadi biraz yaklaşın. En fazla 10 dakikanızı alacak harika bir dip sos tarifimiz var. Bezelyenin yemyeşil güzelliğini ekmeğe sürüp sürüp…
Devamını Oku » -
Meze Çeşitleri
Kabaklı Kuskus Salatası
Şimdiye kadar yaptığınız tüm yancıları, tüm makarna salatalarını unutun. Bu tarif bambaşka. Çok kolay, çok pratik ve çok çok lezzetli.…
Devamını Oku » -
Meze Çeşitleri
Köz Patlıcanlı Erişte Salatası
Közlenmiş patlıcanın enfes lezzeti, erişteyle buluşuyor ve ortaya fevkaladenin fevkinde bir harikalık çıkıyor. En güzel sofralarınıza eşlik edecek, en güzel…
Devamını Oku » -
Meze Çeşitleri
Havuçlu Kereviz Salatası
Namı iyi bilinmese de, kötü kokuyor diye dışlansa da, şekli eğri büğrü diye yüzüne pek bakan olmasa da, aslında kereviz…
Devamını Oku » -
Meze Çeşitleri
Kestaneli Köz Patlıcan
Patlıcan mutfağımızın en önemli aktörlerinden biridir. Kebabından, zeytinyağlısına kadar her türlü yemeği yapılan tek sebze olsa gerek. Karnını yarıp, saksı…
Devamını Oku » -
Meze Çeşitleri
Havuçlu Tarator
Davetsiz misafiriniz olduğunda yardımınıza koşacak, pratik ve bir o kadar da lezzetli bir tarifimiz var. Fazla malzeme ihtiyacı olmadan 10…
Devamını Oku » -
Meze Çeşitleri
Közlenmiş Sebze Salatası
Bol ekşili, sarımsaklı ve köz kokusuyla ağzınızı sulandıran enfes bir salata tarifimiz var. Mevsimin en taze sebzeleriyle lezzetine lezzet katılan,…
Devamını Oku » -
Meze Çeşitleri
Ada Otu Salatası
Ada otlarının Namlı Gurme Karaköy’e İzmir’den geldiği, tatil kokan bu şifalı salata tam da diyet dostu. Sizi üzmez, karnınızı şişirmez,…
Devamını Oku » -
Meze Çeşitleri
Közlenmiş Biber Sandal
Közlenmiş kapya biberler baş rolse eğer, akan sular durur. O sofranın seyrine doyum olmaz, tadına ise hayran olunur. Közlenmiş biberlerle…
Devamını Oku » -
Meze Çeşitleri
Bal Kabaklı Humus
Arapçada humusun kelime anlamı nohut demektir. Aslında tam ismi “Hummus bi tahina” yani tahinli nohuttur. Birçok insan tarafından humus antik…
Devamını Oku »