kızartma
-
Hamur İşleri
Süzmeli Pişi
Sürekli aynı pişileri hazırlayıp servis etmekten sıkılanlar için farklı bir tarifle geldik. Süzmeli pişi tarifi… Altın sarısı rengiyle bu enfes hamur…
Devamını Oku » -
Hamur İşleri
Yağ Çekmeyen Mayasız Pişi
Kahvaltıda, sahurda, çay saatlerinde pişisiz olmaz diyenler toplanın! Çok pratik bir pişi tarifiyle karşınızdayız! Şimdiden ellerinize sağlık. Yağ Çekmeyen Mayasız…
Devamını Oku » -
Hamur İşleri
Cennet Hurmalı Kızarmış Çörek
Tadıyla ve görüntüsüyle bir çoğumuzun mevsimi gelse de bol bol yesek dediği ve adı yöreden yöreye değişen cennet hurmasına bir…
Devamını Oku » -
Hamur İşleri
Verguny
Doğu Avrupa’nın lezzetlerinden birini tatmak için Ukrayna’dan sizler için bir hamur işi tarifi hazırladık. Üstelik öyle zahmetsiz ve aynı zamanda…
Devamını Oku » -
Hamur İşleri
Kızarmış Mantı
İncecik açılan mantı hamurları, kıymalı ve baharatlı iç harçla doldurulduktan sonra derin yağda kızartılıyor. Ev yapımı domates sos eşliğinde servis…
Devamını Oku » -
Hamur İşleri
Samosa
Mistik havasıyla, rengarenk kıyafetleriyle, kalabalık nüfusuyla, türlü türlü tapınaklarıyla ama en önemlisi çeşit çeşit baharatlarıyla ünlü bir ülkedeyiz; Hindistan! Sizlere…
Devamını Oku » -
Hamur İşleri
Mayalı Pişi
Yağda kızarıp puf gibi şişen, peynir ile birlikte enfes bir uyum sağlayan hamur kızartmaları… Sabah kahvaltılarında severek tüketeceğiniz leziz tarifimizin…
Devamını Oku » -
Hamur İşleri
Girit Mantısı
Hazır yufkadan yapılan ve yufka mantısı ya da sosyete mantısı olarak bilinen tarifin kökeni Girit mantısına dayanmaktadır. Lezzetli ve yapımı…
Devamını Oku » -
Hamur İşleri
Vetrika
Hamur işi tariflerini sevenler burada mı? Size, yapılışı oldukça kolay ama misafirlerinize ve sevdiklerinize el emeğinizle ikram edebileceğiniz, Osmanlı mutfağından nefis…
Devamını Oku » -
Hamur İşleri
Katmer
Derin bir kapta bulunan ayçiçek yağı içinde 12 saat kadar bekleyen hamurlar, el çabukluğuyla incecik açıldıktan sonra boz fıstık, kaymak…
Devamını Oku »