kahvaltı
-
Dünya Mutfakları
Ev Yapımı Focaccia
Hem kahvaltıya hem akşam yemeklerine uyum sağlayan bir tarifle geldim bu sefer. İçine eklediğiniz malzemelerle beraber ağzınızda pamuk gibi dağılan…
Devamını Oku » -
Dünya Mutfakları
Ciabatta
Yapımı meşakkatli, tüketimi keyifli bir İtalyan sandviç ekmeği karşınızda. Evinizde hemen deneyebileceğiniz ciabatta ekmeği tarifi sizlerle. Videolu tarifi hemen aşağıda:…
Devamını Oku » -
Dünya Mutfakları
Huevos Cabreados
Patates, yumurta ve sarımsaklı domates sosunun enfes uyumuna hayran kalacaksınız. Huevos Cabreados tarifi ile kahvaltıya enfes bir alternatif hazırlayacaksınız. Malzemeler…
Devamını Oku » -
Dünya Mutfakları
Foccacia
Madem hepimiz evdeyiz ve ekmek yapıyoruz o zaman bir de foccacia’yı deneyelim. İçinin yumuşaklığı, kabuğunun kıtırlığı ve zeytinyağının müthiş lezzetiyle…
Devamını Oku » -
Dünya Mutfakları
Alman Poğaçası (Laugenecken)
Fırındayken çıkardığı mis kokusuyla, kat kat kabaran hamuru ile, ağızda dağılan, herkesin bayılarak yiyeceği nefis poğaçalar yapmak kim istemez ki?…
Devamını Oku » -
Dünya Mutfakları
Patlıcan Omleti
İster soğuk, ister sıcak sıcak yiyebileceğiniz Azeri patlıcan omleti, diğer adıyla patlıcan küküsü tarifi karşınızda! Bu tarif hem lezzetli, hem…
Devamını Oku » -
Dünya Mutfakları
Damla Sakızlı Kıbrıs Çöreği
Sıcacık kahvaltı sofraları için hazırlayabileceğiniz, mis gibi damla sakızı kokulu çörek tarifimizi size tanıtalım. Hazırlaması oldukça pratik, bildiğiniz çörek hamuruna…
Devamını Oku » -
Dünya Mutfakları
Focaccia
Mis kokulu bir ekmek düşünün, içinde zeytin, sarımsak; üzerinde kekik olsun. Üstelik üzerinin su¨slemesi oyun gibi eğlenceli, resmen bir tuval…
Devamını Oku » -
Dünya Mutfakları
Bal Kabaklı Keçi Peynirli Galette
Zıt kutuplar birbirini çeker ve hiç beklenmedik bir aşk doğar bazen. Bunun yemek dünyasındaki en şahane örneklerinden biri işte bu…
Devamını Oku » -
Dünya Mutfakları
Marmelatlı Berliner
Berliner çocukken en sevdiğim çörekti hala da öyle sanırım. Almanlara özgü bu şekerli mayalı hamurla yapılan çörek yağda kızartılır, içine…
Devamını Oku »