kahvaltı
-
Dünya Mutfakları
Smorrebrod
Danimarka lezzetlerinin göz bebeği ve sokak lezzetlerinden biri olan Smorrebrod yapmak sanıldığından daha da kolay. Misafirlerinizi şaşırtmak için mükemmel bir…
Devamını Oku » -
Dünya Mutfakları
Tatlı Patatesli Frittata
Kahvaltıya farklı tarifler arayanlara “Tatlı Patatesli Frittata” geldi. Frittata bir I·talyan omleti ve farklı c¸es¸itlerde yapılabiliyor. Ben tatlı patatesli denemek…
Devamını Oku » -
Dünya Mutfakları
Pain Perdu
Fransızlar için “pain perdu’ olan leziz Fransız tostu… Çırpılmış yumurta ve sütün baş rolde olduğu, esmer şeker ve tarçınla ödüllendirildiği…
Devamını Oku » -
Dünya Mutfakları
Ev Yapımı Pita Ekmeği
Fırınsız hazırlayabileceğiniz, oldukça pratik bir ekmek çeşidi pita. Kökeni Orta Doğu’ya dayansa da bizim bildiğimiz bazlama ekmeğine çok benzer bir…
Devamını Oku » -
Dünya Mutfakları
Fıstık Ezmeli Fransız Tostu
Fıstık esmesi tutkunlarına klasik kahvaltıyı unutturacak, sevmeyenlere fıstık ezmesini sevdirecek bir tarifimiz var. Yapımı kolay, kesinlikle denenmesi gereken bir kahvaltılık…
Devamını Oku » -
Dünya Mutfakları
İtalyan Ekmeği (Focaccia)
Merhabalar. İtalyan ekmeği tarifi vermek için buradayım I·talyan ekmegˆi bugu¨nku¨ pizzaların atası sayılır. Zamanla hamur biraz daha inceltilerek bugu¨nu¨n pizzaları…
Devamını Oku » -
Dünya Mutfakları
Croque Madame ve Croque Monsieur
Sabahlara mutlu ve enerjik başlamak için Fransızlar yine yapmış yapacağını. Croquer Fransızca’da çıtırtı anlamına geliyor, bu lezzet de çıtır ekmekli…
Devamını Oku » -
Dünya Mutfakları
Focaccia Ekmeği
Yedikçe yediren, kokusuyla, tadıyla, içinin yumuşaklığı dışının kıtırlığıyla karşınızda İtalyanların meşhur el emeği göz nuru focaccia ekmeği. Ben mis gibi…
Devamını Oku » -
Dünya Mutfakları
Amerikan Pankek
Tam kıvamında pancake tarifi arıyorsanız Amerikan pankek karşınızda. Amerikan usulü bu lezzeti kahvaltılarınıza konuk edin. Amerikan Pankek Tarifi İçin Malzemeler…
Devamını Oku » -
Dünya Mutfakları
Chilaquiles
Acı severler ve pratik kahvaltı yapmak isteyenlere gelsin. Meksika mutfağının en nefis lezzetlerinden chilaquiles kahvaltılarınıza farklı bir hava katacak. Chilaquiles Tarifi…
Devamını Oku »