glutensiz
-
Atıştırmalık
Karpuz Pizza
Karpuz pizza olur mu? Olur elbette. Karpuzu, şişkin mi şişkin orta kısmından halka şeklinde dilimlediğinizi düşünün bir. Oldu mu size…
Devamını Oku » -
Atıştırmalık
Ton Balıklı Dev Yumurtalar
İngilizcede “deviled egg” olarak bilinen, yumurtayı kanepe gibi bir atıştırmalık şekline sokan bir tarif bu. Tarifte bir sınırlama yok, tarifin…
Devamını Oku » -
Atıştırmalık
Dana Carpaccio
İşlenmemiş etin özel bir teknikle ince dilimlenerek hazırlanmasıyla elde edilen bu olağanüstü lezzet; sadık müşterilerinden Kontes Amalia Nani Mocenigo’nun pişmiş…
Devamını Oku » -
Atıştırmalık
Patates Topları
Yapımı kolay ama görüntüsü iştah açıcı, masalara renk getiren, merak uyandıran tabaklar hazırlamak, her ev aşçısının hayalidir. Küçük dokunuşlar ve…
Devamını Oku » -
Atıştırmalık
Nar Ekşili Mercimek Köftesi
Bazı yemekler vardır ya hani, en güzelini evde yersin. Nerede yersen ye, o tadı alamazsın. Mercimek köftesi de tam olarak…
Devamını Oku » -
Atıştırmalık
Ballı Patlamış Mısır
Ev yapımı granola barın tadını almış, sıkışık trafikte ve anlık açlık krizlerinde hayat kurtardığına şahit olmuştuk. Sevimli ve kısmen masum…
Devamını Oku » -
Atıştırmalık
Sarımsaklı Mayonez
Fast food zincirlerinde ekstra ekstra istediğimiz, kasadaki görevlinin maksimum 3 tane vererek bizi üzdüğü sostur sarımsaklı mayonez. Patates kızartmalarımız bitmeden…
Devamını Oku » -
Atıştırmalık
Yer Fıstıklı Krokan
Tatlı bir şeyler olsa da kemirsem diye düşündüğünüz an imdadınıza yetişecek olan çıtır krokan, tatlı tariflerinde de işe yarayacak cinsten.…
Devamını Oku » -
Atıştırmalık
Peynir Dolgulu Kırmızı Biberler
İçi doldurulabilecek her gıdanın içini doldurup leziz ve gösterişli bir yemeğe çeviren bizler, kırmızı biberi de es geçmedik. Bildiğimiz, klasik…
Devamını Oku » -
Atıştırmalık
Pesto Soslu Kabak Dilimleri
Masalara renk ve lezzet getiren lokmalık yemekler, aslında masaların tuzu biberidir. Ne ana yemektir ne yan ama sunumları ve lezzetleriyle…
Devamını Oku »