Başlangıç
-
Börek Çeşitleri
Patlıcanlı Kıymalı Pileli Börek
Tek kat incecik yufkaların arasında dopdolu bir iç harç… Kızaran nefis yufkalar… Kızarmış patlıcanların kıyma ve domates salçasıyla nefis birlikteliği……
Devamını Oku » -
Börek Çeşitleri
Sebzeli Milföy Rulosu
Sebze sevmeyenlere sebze sevdirecek kurtarıcı milföy börek tarifiyle henüz tanışmadıysanız sizi şöyle alalım. Biz ıspanaklı, kırmızı biberli soğanlı ve mantarlı…
Devamını Oku » -
Börek Çeşitleri
Pide Börek
Ramazan denildiği zaman akla ilk gelen şey hiç şüphesiz dumanı üzerinde, susamlı ve çörekotlu mis kokulu pideler… Bekleyişi en tatlı…
Devamını Oku » -
Börek Çeşitleri
Sahur Böreği
Ne güzeldir, gecenin en derin anında ramazanda gezen davulcuların sesi ile uyanmak. Sahur için önce çayı demleyip, sonra bütün aileyi…
Devamını Oku » -
Börek Çeşitleri
Dilimli Çıtır Börek
Çıtır çıtır yemesi ve yapması kolay, lezzeti olay dilim börek. Dilimli Çıtır Börek Tarifi İçin Malzemeler Hamuru İçin: 3 Adet Yufka…
Devamını Oku » -
Börek Çeşitleri
Ispanaklı Mantarlı Lazanya Böreği
Lazanyayı pek severiz. O nefis lazanya yapraklarını beşamel sos ve bolonez sosla afiyetle yemeyi de pek severiz. Hal de böyle…
Devamını Oku » -
Börek Çeşitleri
Kıymalı Karnıyarık Börek
Kıymalı böreği, mutfağımızın ünlü yemeklerinden birine benzeterek hazırladığınızda hem çıtır çıtır oluyor, hem de göze hoş görünüyorlar. Pratik bir şekilde…
Devamını Oku » -
Börek Çeşitleri
Rulo Lahmacun Börek
Lahmacun en sevdiğimiz yemekler arasında değil midir? Birçoğunuzun bu soruyu düşünmeden yanıtlayacağına eminiz. Özellikle çıtır çıtır hamuru ve eşsiz iç…
Devamını Oku » -
Börek Çeşitleri
Kulebyaka
Çar sofralarından günümüze kadar ününü hiç kaybetmeden gelen bir yemek kulebyaka(coulibiac). Bu geleneksel ve tarihi Rus yemeği, Fransız mutfağının efsanelerinden Auguste Escoffier’in…
Devamını Oku » -
Börek Çeşitleri
Sebzeli, Sulu Börek
İyi beslenmenin ancak gerçek gıdayla mümkün olduğuna inanan Yemekyolculuğu Yemek.com için yazdı. Yufka böreğini hazırlamanın çeşitli yöntemleri vardır. Benim en…
Devamını Oku »