Ara Öğün
-
Meze Çeşitleri
Yoğurtlu Havuç
Havucu hiç bu şekilde pişirdiniz mi? Pratikliği ve lezzeti ile özel sofralarınızda kendine yer bulacak bu tarifimiz, zamanınız olmadığında ana…
Devamını Oku » -
Meze Çeşitleri
Enginar Ezmesi
Enginar, sevenin çok sevdiği, sevmeyenin çok lüzumsuz bulduğu; iyisinin lokum gibi, kötüsünün saman gibi olduğu, çok sağlıklı ve çok özel bir…
Devamını Oku » -
Meze Çeşitleri
Kırmızı Biberli ve Ançüezli Piyaz
Klasik piyazdan sıkılanlara, tahinlisinin de tadına doymuş olanlara; besleyici ve tok tutan, ana yemek kıvamında ançüezli bir piyaz tarifi geliyor.…
Devamını Oku » -
Meze Çeşitleri
Enginar Midye
İzmir de yaşayan biri olarak lezzetli sakız enginardan yapılan anlatımı uzunca yapımı kolay sunumu şık ve görünümüyle beğeni aldığım ”enginar…
Devamını Oku » -
Meze Çeşitleri
Çağla Badem Mezesi
Şimdi sizi gizli kalmış nefis bir tarifle tanıştırmak istiyoruz. Kendisi bahar aylarının market raflarında boy göstereni. Bol tuzla sevilerek yeneni.…
Devamını Oku » -
Meze Çeşitleri
Ballı ve Peynirli Köz Patlıcan
Hep aynı mezeleri tatmaktan ve yapmaktan sıkılanlar için farklı bir tarif ile geldik. Köz patlıcan sıklıkla kullandığımız bir malzeme fakat…
Devamını Oku » -
Meze Çeşitleri
Zahter Salatası
Bir çeşit kekik türü olan zahter bitkisi, kendiliğinden yetişen yabani bir bitkidir. Faydaları saymakla bitmeyecek olan zahter, ülkemizde özellikle Gaziantep…
Devamını Oku » -
Meze Çeşitleri
Acılı Etsiz Çiğ Köfte
Bol baharatlı, isotu fazla ve acısını damağınızda müthiş bir şekilde hissedebileceğiniz ekonomik fakat aynı zamanda lezzetli acılı etsiz çiğ köfte …
Devamını Oku » -
Meze Çeşitleri
Süzme Yoğurt Soslu, Kadayıfa Sarılı Çıtır Mücver
Başlangıçların, çay ve gün lezzetlerinin belki de en lezzetli ve sağlıklı olanı mücverdir. İçeriğinde bol miktarda sebze ve yeşillik, çok…
Devamını Oku » -
Meze Çeşitleri
Enginar Sarması
Zeytinyağlı tariflerin seveni çok! Siz de ‘Her gün olsa yerim!’ diyenlerdenseniz bu tarifi de çok seveceğinize eminiz. Özellikle enginar fanları…
Devamını Oku »