Pazar kahvaltılarının yeni lezzet adayı domates soslu hellim tarifine alalım sizleri. Hafif, kolay, şipşak bir tarif.
Reklam
Malzemeler
Nasıl Yapılır?
- Hellim peynirini kalın dilimlere bölüyoruz. Teflon tavada bu dilimlerin iki yüzlerini de kızartıp bir tabağa alıyoruz.
- Domateslerimizi soyup rondodan geçiriyoruz ve tavaya alıyoruz. 3-5 damla zeytinyağı ekleyip pişiriyoruz.
- Tüm baharatlarımızı da ekleyip kokusu çıkana kadar pişiriyoruz.
- Kıvam alan sosumuzun içine hellim peynirini yerleştiriyoruz ve 4 adet yumurtamızı boş yerlere kırıyoruz. Üzerine kapak kapatıp ocağı kısıyoruz.
- Yumurta sarıları biraz sertleşince ince doğranmış maydanozları ekleyip ocağın altını kapatıyoruz. 3-5 dakika dinlendirip servis ediyoruz. Afiyet olsun.
Bu tarifi puanlayın
Denediniz mi? Bir yıldıza tıklayın.
