akşam yemeği
-
Sebze Yemekleri
İç Baklalı Enginar
Muhteşem, inanılmaz lezzetli, besleyici ve doyurucu bir tarifle karşınızdayım. Enginar seviyorsanız ve iç baklalı versiyonunu henüz denemediyseniz mutlaka deneyin. Enfes……
Devamını Oku » -
Sebze Yemekleri
Közlenmiş Patlıcandan Karnıyarık
Klasik karnıyarık tarifinin ilk adımı patlıcanları alaca soyup tuzlu suda bekletmek sonra da kızartmaktır. Bu şekilde en nefis karnıyarıkları hazırlarız.…
Devamını Oku » -
Sebze Yemekleri
Ratatouille (Ratatuy)
Yaz sebzelerine en güzel veda olabilir ratatouille… Az malzemeli, bol lezzet garantili çok pratik bir yemek. Tarif gelsin… Ratatouille (Ratatuy) Tarifi…
Devamını Oku » -
Sebze Yemekleri
Kuru Domatesli Dilme Fasulye
Karadeniz’e özgü kuru dilme fasulyesini çoğu kişi hiç duymamış. Taze fasulyelerin ince ince kesilerek serin bi yerde 7-10 gün arası…
Devamını Oku » -
Sebze Yemekleri
Fırında Beşamel Soslu Kıymalı Patates
Üzerinde erimiş hafif çıtır kaşar peyniri, altta muskat rendesi ile lezzetine lezzet katmış beşamel sosu, hafif sulu kıyması ile her…
Devamını Oku » -
Sebze Yemekleri
Brokoli Mücver
Brokolinin köftesini, salatasını, beşamel soslu yemeğini ve hatta çorbasını yaptık da mücverini yapmadık demeyelim. Klasik sulu yemeklerden sıkıldım ama yediğim…
Devamını Oku » -
Sebze Yemekleri
Pratik Bezelye Konservesi
Yaz ayları geldiğinde ufaktan kış hazırlıklarına başlamak lazım. Malum bezelye de kısa bir süre içinde bulunuyor. O yüzden kaçırmamak lazım.…
Devamını Oku » -
Sebze Yemekleri
Bergama Çığırtması (Patlıcan Çığırtma)
Yazın en sevilen sebzelerinden olan patlıcan, hem sıcak yemeklerde hem de soğuk mezelerde tüm tabağın yıldızı olmayı başarır. Bugünkü tarifimiz ise…
Devamını Oku » -
Sebze Yemekleri
Pırasa Graten
Pırasa sevmeyenler buraya. Hem lezzeti hem de görüntüsü harika bir tarif geliyor. Mutlaka denemelisiniz. Pırasa Graten Tarifi İçin Malzemeler 1/2 Kilogram…
Devamını Oku » -
Sebze Yemekleri
Soya Soslu Mantar Sote
Mantar aşıkları buraya… Soya soslu mantar sote tarifi ile tadına doyulmayacak enfes bir yemek hazırlayacaksınız. Kolları sıvayın ve mutfağa kadar…
Devamını Oku »