akşam yemeği
-
Sebze Yemekleri
Fesleğenli Közde İstiridye Mantarı
Yaz akşamları için kurtarıcı olacak, hafif yemekler serisinden bir lezzet ile karşınızdayız. Mantar çeşitleri ile hazırladığımız közlenmiş mantarları güveç kabına…
Devamını Oku » -
Sebze Yemekleri
Havuçlu Pirinç Mücveri
İster ana yemek ister atıştırmalık olarak tüketebileceğiniz bir tarif. Kalan pilavlarla da yapabileceğiniz ekonomik bir tarif olan havuçlu pirinç mücveri…
Devamını Oku » -
Sebze Yemekleri
Pestolu Spagetti Kabağı
Dünyada spaghetti squash olarak bilinen bu kabak, vitaminler bakımından zengin, bol lifli ve çok hafif. İstediğiniz makarna sosu ile hazırlayıp,…
Devamını Oku » -
Sebze Yemekleri
Kızarmış Biber Dolması
Sofraların baştacı zeytinyağlı biber dolmasını kızarttığınızda ortaya çıkan lezzet muhteşem. Kızarmış biber dolması tarifi için sizleri mutfağa buyur edelim. Kızarmış…
Devamını Oku » -
Sebze Yemekleri
Ebegümeci Yemeği
Ebegümecinin faydaları saymakla bitmez. Özellikle salgın hastalıkların arttığı bu dönemde akciğer dostu bu güzel ebegümeci yemeğini mutfaklarınızdan eksik etmemelisiniz. Hazırlaması…
Devamını Oku » -
Sebze Yemekleri
Fırında Kıymalı Domates Dolması
Fırında pişmiş mis gibi domates dolmasına kim hayır diyebilir ki? Fırında kıymalı domates dolması tarifi için sizleri mutfağa kadar alalım.…
Devamını Oku » -
Sebze Yemekleri
Galeta Unlu Karnabahar Kızartması
Çıtır çıtır yiyebileceğiniz, çok kolay hazırlanan bir yemek tarifi hazırlıyoruz. Galeta unlu karnabahar kızartması pratik ve çok lezzetli bir tarif.…
Devamını Oku » -
Sebze Yemekleri
Pırasa Sarması
Daha önce pırasa sarması denediniz mi? Kıymalı, hafif ekşili bu güzel yemek resmen damak çatlatır, yemelere doyulmaz! Üstelik düşündüğünüzden çok…
Devamını Oku » -
Sebze Yemekleri
Kapsız
Ege mutfağı kadar olmasa da bahar otlarıyla yapılan tariflere Trakya mutfağında rastlanır. Hatta göçmen kodlarıyla geniş bir Rumeli mutfağında da…
Devamını Oku » -
Sebze Yemekleri
Karışık Ege Otları
Ege mutfağının vazgeçilmezi.. Doğada kendiliğinden yetişen otlarla yapılan tarifler ise bir başka. Zeytinyağında yarı çiğ yarı pişmiş olacak şekilde yıkayıp…
Devamını Oku »