Hamur İşleri
Bereketli Poğaça
İşe giderken, okula giderken arasına bir parça peynir koyarak ya da hiç koymadan bile zevkle yiyebileceğiniz şirin kahvaltılar… Bu bereketli poğaçaları arkadaşlarınıza zevkle ikram edebilir, onlarla da paylaşarak mutlu olabilirsiniz.
Bereketli Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
- 1 Su Bardağı Su
- 1 Su Bardağı Süt
- 1 Su Bardağı Sıvı Yağ
- 1 Adet Yumurta
- 1 Paket Kuru Maya
- 2 Tatlı Kaşığı şeker
- 1 Tatlı Kaşığı Tuz
- 4 Su Bardağı Un
Bereketli Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?
- 2 su bardağı un ve kuru mayayı hamur yapacağımız kapta karıştırıyoruz.
- Geri kalan bütün malzemeleri de harmanlayıp, kalan unu da karışıma kayıp güzelce ele yapışmayan bir hamur yapıp kabın üzerini streç filmliyoruz ve yarım saat mayalıyoruz.
- Mayalanmış hamurumuzun havasını indirip ceviz büyüklüğünde parçalar alarak yuvarlak yuvarlak tepsilere diziyoruz.
- 160 derece önceden ısıtılmış fırına vererek pişiriyoruz.