Hafif ve leziz oluşuyla gönlünüze taht kuracak bu çıtır nohutlu fırında mücver tarifi, aromatik kokusu ve kıvamıyla da favoriniz olacak. Haydi sizi hızlıca mutfağa alalım!
Çıtır Nohutlu Fırında Mücver Tarifi İçin Malzemeler
- 2 Adet Orta Boy Kabak
- 4 Adet Küçük Boy Havuç
- 1 Adet Küçük Boy Soğan
- 1 Küçük Kase Karnabahar
- 1 Adet Küçük Boy Pancar
- 1 Adet Küçük Boy Patates
- 3 Dal Taze Soğan
- 2 Adet Yumurta
- 1/2 Su Bardağı Beyaz Peynir
- 1 Su Bardağı Haşlanmış Nohut
- 8 Yemek Kaşığı Siyez Unu
- 1/2 çay Bardağı Zeytinyağı
- 1 çay Kaşığı Baharat çeşnisi
Çıtır Nohutlu Fırında Mücver Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tüm sebzeleri rendeleyip harmanlayalım. Kalan tüm malzemeleri ekleyip homojen hale gelene kadar elimizle karıştıralım.
- Avucunuz büyüklüğünde toplar yaparak yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizelim. 180 derecelik önceden ısıtılmış fırında 40 dakika alt üst ayarda pişirelim. Afiyet olsun.
