Midye Tava

Dışarıda yediklerinizden bile daha güzel bir midye tarifine ne dersiniz? Evde kolaylıkla yapabileceğiniz bu nefis tarifi kaydetmeyi unutmayın.

Midye Tava Tarifi İçin Malzemeler

• 1 Kilogram Iç Midye
• 4 Yemek Kaşığı Un
• 2 Adet Yumurta
• 1 şişe Soda
• 1 çay Kaşığı Karbonat

Bulamak için:

• 2 Yemek Kaşığı Un

Kızartmak için:

• 1 Su Bardağı Sıvı Yağ

Sosu için:

• 1 çay Bardağı Yoğurt
• 4 Diş Sarımsak
• 3 Yemek Kaşığı Mayonez
• 4 Adet Ceviz Içi
• 1 çay Bardağı Ufalanmış Bayat Ekmek Kırıntısı
• 1 çay Kaşığı Tuz

Midye Tava Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Bir kaseye 2 yemek kaşığı un konulur ve midyeler bulanır.
2. Un, yumurta, soda ve karbonat ile harç yapılır.
3. Una bulanan midyeler harca bulanıp kızgın yağda kızartılır.
4. Sos için bir kaba yoğurt, sarımsak, ceviz, mayonez ve ufalanmış ekmek konulur.
5. Midyeler sos ile servis yapılır. Afiyet olsun.