Şehriyeli Domates Çorbası Malzemeleri
- 3-4 tane domates
- 1 kasik biber salcasi
- 1 tatli kasigi domates salcasi
- Arpa sehriye
- Maydonoz,
- tuz
- kirmizibiber
Şehriyeli Domates Çorbası Nasıl Yapılır?
- Domatesleri ince ince dogradiktan sonra tencereye koyun salcalari ilave edin ve ezerek kavurmaya baslayin.
- salcayla domates birbirine girip püre halini alinca sehriyeleri ilave edin.(Ben burda tel sehriye kullandim cünki arpa sehriyem kalmamisti evde,ama arpa sehriyleyle daha güzel görünüyor)
- Sonra suyunu döküp tuz,ve biberini ilave edin kaynamaya birakin yaklasik 15 dakika falan en son maydonozlarida ekledikten sonra 5 dakika daha kaynatin ve agzini kapatip dinlenmeye alin.
- Servisi sicak yapin
- Afiyet Olsun
