Atıştırmalık
Hurma Kahveli Kraker
Bir daha paket bisküvi almayacak, bu tariften sonra evde kendi krakerlerinizi kendiniz yapacaksınız. Hurma kahveli kraker üstelik çok sağlıklı.
Hurma Kahveli Kraker Tarifi İçin Malzemeler
- 2 Su Bardağı Siyez Unu
- 2 Tatlı Kaşığı Agave şurubu
- 1 Tatlı Kaşığı Maya
- 1/4 çay Bardağı ılık Su
- 1 çay Kaşığı Mahlep
- 1 Yemek Kaşığı Labne
- 1 Yemek Kaşığı Hurma Kahvesi
Kraker için:
- 4 Tatlı Kaşığı Labne
- 1 Yemek Kaşığı Agave şurubu
- 1/4 çay Kaşığı Saf Vanilya Tozu
- 1 Tatlı Kaşığı Hurma Kahvesi
Kreması için:
Hurma Kahveli Kraker Tarifi Nasıl Yapılır?
- Öncelikle krema için gereken malzemeleri bir kaseye alıp çatalla iyice çırpalım ve buzdolabına alıp soğumaya bırakalım.
- Hamur için gerekli malzemeleri yoğurma kabına alıp ele yapışmayan bir kıvam alana dek yoğuralım ve 15 dakika mayalanmaya bırakalım.
- Hamuru iki yağlı kağıt arasına alıp merdane yardımıyla incecik açalım. Çay bardağı yardımıyla kalıplar çıkaralım.Hamur bitene kadar aynı işlemleri yapmaya devam edelim.
- Krakerleri yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine alıp önceden ısıtılmış 150 derecelik fırında 15 dakika kontrollü olarak pişirin. Soğumaya bırakın. İster sade ister kremalı olarak tüketin. Afiyet olsun .