Bayat ekmekleri değerlendirirken çocuklarında sevdiği bir tarif çıktı. Bayat ekmek topları tarifi ile enfes atıştırmalıklar hazırlayacaksınız. Malzemeler hazırsa sizi mutfağa kadar alalım.
Reklam
Malzemeler
Nasıl Yapılır?
- Ekmeklerin yumuşaması için su ile ıslatıp 6-7 dakika bekletiyoruz. (eğer fazla su kattıysanız, sıkarak fazla suyunu çıkartın)
- Diğer malzemeleri de katıp karıştırıyoruz.
- Hamur yumuşak oluyor. Yuvarlarken ele yapışabiliyor.
- Daha fazla un katılabilir, ama ben elime sıvı yağ sürüp yuvarladım.
- İçine kaşar kasar peyniri koyup yuvarladıktan sonra susama batırıyoruz.
- Tepsiye dizip önceden ısıtılmış fırında 180 derecede pişiriyoruz.
- Fırından fırına pişirme süresi değişebilir. Benim fırınım hızlı pişirdiği için 30 dakikada pişirdi. Afiyet olsun.
Bu tarifi puanlayın
Denediniz mi? Bir yıldıza tıklayın.
