İster ara sıcak ister kahvaltıda tüketebileceğiniz, ıspanak ve peynir yemeyen çocuklarınızın bile anlamadan yiyebileceği enfes bir tarif. Haydi sizi mutfağa alalım.
Ispanak Kroket Tarifi İçin Malzemeler
- 3 Su Bardağı Pirinç
- 6 Su Bardağı Su
- 1/2 Kilogram Taze ıspanak Yaprağı
- 2 Su Bardağı Beyaz Peynir
- 1 Su Bardağı Rendelenmiş Kaşar Peyniri
- 2 Diş Rendelenmiş Sarımsak
- 1/4 Bağ Dereotu
- 6 Dal Taze Soğan
- 2 Adet Yumurta
- 1 çay Kaşığı Tuz
- 1 çay Kaşığı Karabiber
- 3 Adet Yumurta
- 1 Kase Galeta Unu
Ispanak Kroket Tarifi Nasıl Yapılır?
- Pirinci biraz tuz ve suyla suyunu çekene kadar pişirip soğutun.Yıkanıp süzülmüş ıspanağı ince ince kıyın.
- Soğumuş pirincin üzerine ıspanağı,beyaz peyniri,kaşar peynirini,sarımsağı,ince kıyılmış dereotu ve taze soğanı,yumurta,tuz,karabiberi ekleyip iyice yoğurun.
- yoğurun.Elimizde sıkarak fotoğraftaki gibi kroket şekli verip tepsiye dizin.Buzdolabında en az 1saat bekletin.
- Üzeri için gerekli olan yumurtaları bir tabağa kırıp çırpın.Diğer tabağa da galeta unu koyun.Kroketlerin her yerini önce yumurtaya sonra galeta ununa bulayın.(isteyen bu şekilde buzluğa koyup dondurab
