Hem bayat ekmeklerinizi atmayıp değerlendirmek istiyorsunuz, hem de lezzetli bir yemek yemek istiyorsunuz. İşte tavuklu bayat ekmek kebabı tam sizin için.
Hemen denemeli, afiyet olsun!
Tavuklu Bayat Ekmek Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
- 500 Gram Tavuk
- 2 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
- 1 Adet Soğan
- 1 Adet Sarımsak
- 1 çay Kaşığı Tuz
- 1 çay Kaşığı Pul Biber
- 1 çay Kaşığı Kekik
Tavuk katı için:
- 3 Adet Domates
- 1 Tatlı Kaşığı Salça
- 1 Yemek Kaşığı Tereyağ
- 1 Su Bardağı Sıcak Su
Domates sosu için:
- 1 Adet Bayat Ekmek
Ekmek kısmı için:
Tavuklu Bayat Ekmek Kebabı Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tavukları bütün malzemeleriyle soteliyoruz. Domates sosumuzu hafif yoğunlaşıncaya kadar pişiriyoruz. Ekmeklerimizi tavada hafif zeytinyağı ile kızartıyoruz.
- Sırasıyla ekmekleri tabağa alıp, domates sosu üzerine ekleyip daha sonra tavukları ilave ediyoruz. Yoğurt ve közlenmiş biber ile sunumu tamamlıyoruz.
- Bu malzemelerle 2 kişilik dolu dolu tabaklar çıktı. Artırıp azaltabilirsiniz ya da et ve köfte ile deneyebilirsiniz. Bayat pide ile daha da güzel olacaktır. Afiyet olsun.
