Merhabalar tarife buyurunuz! Bu sütlü tatlıya bayılacaksınız, hem pratik hem tadı harika. Supangleli yalancı tavuk göğsü tarifi için mutfak sizi bekler.
Supangleli Yalancı Tavuk Göğsü Tarifi İçin Malzemeler
- 100-125 Gram Tereyağı Veya Margarin
- 1 Su Bardağı Un
- 1 Litre Süt
- 1 Su Bardağı Toz şeker
- 1 Paket Vanilya
Tavuk göğsü için:
- 2,5 Su Bardağı Süt
- 1 Adet Yumurta Sarısı
- 3 Yemek Kaşığı Toz şeker
- 2 Yemek Kaşığı Kakao
- 2 Yemek Kaşığı Un
- 40 Gram çikolata
- 1/2 çay Bardağı Su
Supanglesi için:
Supangleli Yalancı Tavuk Göğsü Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tenceremizin içerisinde margarin veya tereyağı eritelim. Üzerine bir su bardağı un ekleyip birkaç dakika orta ateşte karıştıralım ve kavuralım.
- Üzerine yavaş yavaş sütü ekleyerek sürekli karıştıralım.
- Şekeri ekleyip sürekli kaynayana kadar karıştıralım, en son vanilyasını ekleyelim.
- Birkaç dakikada daha karıştırarak pişirelim. Mikserle daha pürüzsüz olması için çırpalım.
- Kuplara eşit olarak koyup soğumaya bırakalım.
- Supanglesi için tencereye tüm malzemeleri koyup orta ateşte kaynayana kadar sürekli karıştıralım.
- Kaynadıktan sonra ocağı kısıp çikolatayı ekleyip birkaç dakika karıştıralım ve yarım çay bardağı suyu ekleyip birkaç dakika daha karıştıralım.
- Soğuyan muhallebinin üzerine supanglemizi eşit miktarda bölüştürelim.
- Oda sıcaklığında soğuduktan sonra buz dolabında mutlaka birkaç saat bekletin. En son üzerine süzgeçle kakao serpelim ve afiyet olsun.
