Harika bir beze tarifiyle geldik. Hem hafif hem de çikolatanın en güzel hali! Genelde şeker ile yapılır ama esmer şekerle de uyguladım ve harika oldu. Resimde iki şekilde de göreceksiniz, yapanlara şimdiden afiyetler olsun.
Çikolatalı Mereng Tarifi İçin Malzemeler
- 2 Adet Yumurta Akı
- 1 çay Bardağı Esmer şeker (ya Da Toz şeker)
- 2 Yemek Kaşığı Kakao
- 1 Su Bardağı Damla çikolata
Çikolatalı Mereng Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yumurta akı ve şekeri mikserde çok iyi çırpın, kabarsın. Sonra içine kakaoyu dökün, karıştırın. Ardına çikolataları döküp karıştırın, kaşık yardımı ile bezeler halinde fırın tepsisine dökün.
- Fırını 150 dereceye ayarlayın. Bezeleri tamamladıktan sonra fırınlayın, 25 dakika pişirin. Afiyet olsun.
