Enfes lezzetiyle hemen denemeniz gereken bir tarif bu. Akşama ne pişirsem diye düşündüğünüz her anda portakal suyunda pırasa yemeği yardımınıza koşacak.
Portakal Suyunda Pırasa Yemeği Tarifi İçin Malzemeler
- 2 Adet Havuç
- 1 Bağ Pırasa
- 1/2 çay Bardağı Pirinç
- 1/2 çay Bardağı Zeytinyağı
- 1 Yemek Kaşığı Domates Salçası
- 1 Tatlı Kaşığı Tuz
- 1 Tatlı Kaşığı şeker
- 1,5 Su Bardağı Taze Sıkılmış Portakal Suyu
- 1,5 Su Bardağı Su
Portakal Suyunda Pırasa Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır?
- Havuçları ve pırasaları doğruyoruz. Zeytinyağını tencereye koyuyoruz ve havuçları ekliyoruz.
- Havuçları 3-4 dakika kadar kızartıyoruz. Salçayı ve pırasaları ekliyoruz, karıştırıyoruz.
- Tuzunu ve şekerini ilave ediyoruz. 1-2 dakika kadar karıştırıyoruz. Pirinçleri yıkayıp ekliyoruz.
- Portakal suyunu ve normal suyu ekleyip kapağını kapatıyoruz. Pirinçler pişene kadar kaynatıyoruz.
Afiyet olsun.
