Pratik ve az malzeme ile çabucak hazırlayabileceğiniz bir tarifimiz var! Fırında beşamelli sebze tarifi için mutfak sizleri bekliyor. Şimdiden ellerinize sağlık.
Fırında Beşamelli Sebze Tarifi İçin Malzemeler
- 2 Adet Havuç
- 3 Adet Patates
- 1 Adet Küçük Boy Soğan
- 200 Gram Kaşar
- 3 Adet Yeşil Biber
- 1 çay Kaşığı Karabiber
- 1 çay Kaşığı Pul Biber
- 2 Su Bardağı Süt
- 2 çorba Kaşığı Zeytinyağ
- 1 çay Kaşığı Tuz
Fırında Beşamelli Sebze Tarifi Nasıl Yapılır?
- İlk olarak patates, havuç, biber, soğan ve biberleri kesiyoruz.
- Fırın kabına alıp baharatlayıp ve zeytinyağı döküp karıştırıp, fırına atıyoruz.
- Beşamel sos içinde unu ve zeytinyağını kavurup, üstüne sütü ekleyip, güzelce kıvam alana kadar karıştırıyoruz. Sonradan karabiber ve tuz ekliyoruz.
- Fırından çıkardığımız sebzeleri alıp, üzerine beşamel sosu döküp, tekrar karıştırıp 180 derecelik fırına atıyoruz.
- Üzerine kaşar rendesi serperek kızarana kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun.
