Hem pratik, hem lezzetli bir pilav tarifi! Malzemelerinin çeşitliliği ve renkleriyle gözünüzde oluşan lezzet bulutuyla da damağınıza hitap edecek. Afiyetler…
Tavuklu Arpa Şehriye Pilavı Tarifi İçin Malzemeler
- 500 Gram Tavuk Eti
- 2 Su Bardağı Arpa şehriye
- 5 Su Bardağı Sıcak Su
- 1/2 Kahve Fincanı Sıvı Yağ
- 1 Yemek Kaşığı Tereyağı
- 1 Tatlı Kaşığı Biber Salçası
- 1 Adet Soğan
- 1 Tatlı Kaşığı Tuz
- 1 çay Kaşığı Karabiber
Tavuklu Arpa Şehriye Pilavı Tarifi Nasıl Yapılır?
- Geniş bir tencereye sıvı yağ ve tereyağı alınır. Tereyağı eriyince tavuk eti eklenir ve rengi dönene kadar kavrulur.
- Ardından soğan ilave edilir ve kavrulur.
- Daha sonra domates salçası ilave edilerek salçanın ekşimsi tadının gitmesi için kavrulmaya devam edilir.
- Arpa şehriye ve baharları ilave edilir. Arpa şehriyenin tane tane olması için bir süre kavrulur.
- Sıcak su eklenerek karıştırılır ve kapağını kapatılıp pişmeye bırakılır. Afiyet olsun.
