Meze Çeşitleri

Biber Tavası

Kızarmış biber ve sarımsaklı yoğurdun muhteşem birleşmesine tanık olun. Biber tavası ana yemeklerinize nefis bir eşlikçi olacak. Çok da pratik üstelik.

Biber Tavası Tarifi İçin Malzemeler
  • 500 Gram Biber
  • 5 Gram Tuz
  • 1 Su Bardağı Yoğurt
  • 1 Su Bardağı Zeytinyağı
  • 2 Diş Sarımsak
Biber Tavası Tarifi Nasıl Yapılır?
  1. Biberler yıkanır ve çekirdekleri ayıklanır.
  2. Biberler istenilen boyutta doğranır.
  3. Zeytinyağı tavada kızdırılır.
  4. Kızgın yağda biberler kızartılır.
  5. Yoğurt ve tuz bir kaba alınıp çırpılır, sarımsak eklenir. Biberlerin üzerine eklenip servis edilir.

İlgili Makaleler

Bir yanıt yazın

Başa dön tuşu