Bana göre tek ama bazılarımız için iki kişilik olabilir. En sevdiğim kurabiyedir. Acı badem kurabiyesini seviyor ancak glutensiz besleniyorsanız bu az malzemeli tarif tam size göre. Mutlaka denemelisiniz.
Glutensiz Dev Acı Badem Kurabiyesi Tarifi İçin Malzemeler
- 1,5 Su Bardağı Badem Unu
- 2 Adet Yumurta Beyazı
- 1 Su Bardağı şeker
- 8-10 Damla Limon
Glutensiz Dev Acı Badem Kurabiyesi Tarifi Nasıl Yapılır?
- Limon hariç tüm malzemeleri tavaya alıyoruz. 10 dakika karıştırmaya devam ediyoruz.
- Şeker eridiğinde daha sıvı gözükse de sonrasında kendini toplarlar. Eğer ihtiyaç olur ise bir aç damla su ekleyebilirsiniz. En sonunda altını kapatıp biraz soğuduktan sonra limonu sıkıyoruz.
- Sonra da kaşıkla ya da sıkma torbasıyla şekil verip 150 derecede 15 dakika kadar pişiriyoruz. Pembeleşmesi önemli. Şimdiden deneyen herkese afiyet olsun 🙂
