Lor peynirini farklı bir şekilde değerlendirmek ve yumuşacık bir kurabiye yapmak isterseniz bu tarif tam sizlik! Limonlu lor kurabiyesi tarifi için mutfak sizi bekler.
Limonlu Lor Kurabiyesi Tarifi İçin Malzemeler
- 1 Adet Yumurta
- 100 Gram Tereyağı
- 100 Gram Toz şeker
- 150-200 Gram Tuzsuz Lor Peyniri
- 3 Adet Limon Kabuğu
- 1 Paket Vanilin
- 1 Paket Kabartma Tozu
Limonlu Lor Kurabiyesi Tarifi Nasıl Yapılır?
- Öncelikle şeker, vanilin ve limon kabuklarını ellerinizle karıştırın. İyice karıştırın, limon aroması şekere geçsin.
- Şeker karışımına loru ekleyin ve karıştırın.
- Yumurta ve yumuşamış tereyağını ekleyin.
- Son olarak un ve kabartma tozunu ekleyip yoğurun. Unu yavaş yavaş ekleyin, hamur yumuşak ve hafif ele yapışır olacak.
- Ceviz büyüklüğünde toplar yapın ve toz şekere buladıktan sonra tepsiye dizin.
- Önceden ısınmış 170 derece fırında 14-16 dakika pişirin. Üzerleri pek kızarmayacak, kenarları hafif sertleşip altı renk aldığında fırından çıkarın. Afiyet olsun.
