Çikolata severler buraya. Akışkan çikolatasıyla sıcacık bir tarif geliyor. Bu çikolatalı cookie tarifini sütün, çayın, kahvenin yanında keyifle tüketeceksiniz.
Akışkan Çikolatalı Cookie Tarifi İçin Malzemeler
- 120 Gram Tereyağı
- 100 Gram Esmer şeker
- 50 Gram Toz şeker
- 1 Adet Yumurta
- 230 Gram Un
- 1/2 Tatlı Kaşığı Karbonat
- 1/2 çay Kaşığı Tuz
- 1 Paket Vanilin
- 200 Gram çikolata
Akışkan Çikolatalı Cookie Tarifi Nasıl Yapılır?
- Önce fırını 180 dereceye ayarlayın ve tepsinize yağlı kağıt serin.
- Oda sıcaklığındaki tereyağınızı çırpmaya uygun bir kaba alın ve mikserle çırpın. Şekerleri ilave edip kremamsı kıvama gelene kadar tekrar çırpın.
- Kuru malzemeleri (un,karbonat,vanilin ve tuz) ayrı bir kapta güzelce harmanlayın.
- Daha sonra tereyağlı harcınıza 1 yumurta kırıp karışmasını sağlayacak kadar çırpın.
- Kaşık yardımıyla hamurdan parçalar alıpisterseniz elinizde şekil vererek tepsiye aralıklarla dizin.
- Son olarak çikolatalarınız çok az kısmını üzeri için ayırın ve kalanını kurabiye hamurunuza katıp elinizle karıştırın.
- Kaşık yardımıyla hamurdan parçalar alır isterseniz elinizde şekil vererek tepsiye aralıklarla dizin.
- Ayırdığınız çikolata parçalarını kurabiyelerin üzerine dilediğiniz gibi koyun. Fırında 10-12 dakika pişirin.
