Kokusuna tadına hayır diyemeyeceğiniz bir kek ile karşınızdayız! Üzümlü cevizli kek tarifi yapmaktan vazgeçmek istemeyeceğiniz bir kek olmaya geliyor. Mutfak sizi bekler.
Üzümlü Cevizli Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 3 Adet Yumurta
- 1 Su Bardağı Sıvı Yağ
- 1 Su Bardağı şeker
- 1 Su Bardağı Süt
- 1 Su Bardağı Ceviz Içi
- 1 çay Bardağı Damla çikolata
- 1 çay Bardağı Kuru üzüm
- 1 Tatlı Kaşığı Tarçın
- 1 Paket Vanilin
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 1 çay Kaşığı Karbonat
- 2,5 Su Bardağı Un
Üzümlü Cevizli Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
- 3 yumurta ve şekeri iyice (yaklaşık 10 dakika) çırpalım.
- Süt ve sıvı yağı ekleyip çırpmaya devam edelim.
- Un, vanilin, kabartma tozu ve karbonatı ekleyip çırpmaya devam edelim.
- Son olarak tarçın, ceviz, üzüm (üzümü 1 yemek kaşığı unla karıştıralım) ve çikolatayı ilave edip spatula yardımıyla karıştıralım.
- Kek kalıbımızın her yerine gelecek şekilde sıvı yağ sürelim.
- Önceden ısıtılmış 170 derece fırına atalım.
- İlk 25 dakika 170 derece de pişirip kapağını hiç açmadan 180 dereceye alalım.
- Yaklaşık 40 dakika sonra kürdan ile kontrol edip çıkarabiliriz. Afiyet olsun.
