Yemeden bilemezsin. Öyle lezzetli öyle güzel bir kek tarifi ki bu. Tahinli karadutlu keki denedikten sonra başka kek tarifi aramayacaksınız.
Tahinli Karadutlu Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 3 Adet Yumurta
- 1 çay Bardağı Karadut özü
- 1/2 çay Bardağı Tahin
- 1 Su Bardağı Buttermilk
- 250 Mililitre Un
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 1 çay Kaşığı Muskat Cevizi Rendesi
- 1/2 çay Kaşığı Toz Karanfil
- 4-5 Adet Kuru Incir
Tahinli Karadutlu Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yumurta ve karadut özünü krema kıvamını alana dek çırpıyoruz. Tahin ve buttermilk ekleyip çırpmaya devam ediyoruz. Kuru malzemeleri de eleyerek ekleyip çırpıyoruz.
- Yağlı kağıt serdiğimiz baton kek kalıbına harcı döküyoruz. Dilerseniz bu aşamada elinizdeki meyve kurularından ilave edebilirsiniz.
- 180 derece önceden ısıtılmış fırında kürdan testini geçene kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun.
