Fındıklı Kakaolu Kek

Herkes tarafından çok sevilen bir kek tarifi fındıklı kakaolu kek. Pamuk gibi yumuşak brownie tadında bir kek. Tarifi benden, denemesi sizden.
Afiyet olsun.

Fındıklı Kakaolu Kek Tarifi İçin Malzemeler

Kek için:

• 3 Adet Yumurta
• 1 Su Bardağı Toz şeker
• 1,5 çay Bardağı Sıvı Yağ
• 1,5 çay Bardağı Su
• 1 Paket Kakao
• 1 çay Kaşığı Mahlep
• 1 çay Kaşığı Tarçın
• 1 çay Kaşığı Zencefil
• 1 Paket Kabartma Tozu
• 2 Su Bardağı Un

Üzeri için:

• 1 çay Kaşığı File Fındık
• 1 çay Bardağı çikolata Sosu

Fındıklı Kakaolu Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Yumurta ve toz şekeri 6-7 dk çırpın. Üzerine sıvı yağ ve su ekleyip çırpmaya devam edin.
2. Daha sonra kakao, mahlep, zencefil ve tarçını ekleyip karıştırın. En son un ve kabartma tozunu ekleyin.
3. Hazırladığınız hamuru yağlı kağıt kaplı baton kek kalıbına dökün. Önceden ısıtılmış 170° fırında pişirin. Soğuduktan sonra üzerini çikolata sosu ve file fındık ile süsleyin.