Kahvaltılarınızda değişiklik istiyorsanız, sofralarınızı şenlendirecek nefis bir börek tarifi. İçerisinde yumurta var ve doyuruculuğu şahane! Bayılacaksınız!
Yumurtalı Tava Böreği Tarifi İçin Malzemeler
- 3 Adet Kuru Yufka
- 4 Adet Yumurta
- 1 Demet Maydanoz
- 1 çay Bardağı Sıvı Yağ
- 1 çay Bardağı Su
- 1 çay Kaşığı Pul Biber
- 1 çay Kaşığı Tuz
Yumurtalı Tava Böreği Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yağladığımız tavaya önce 1 adet yufkayı seriyoruz.
- Yağ,su ve 1 adet yumurtadan çırparakhazırladığımız harcı her katta ıslatıyoruz.
- Daha sonra ikinci yufkayı ikiye ayırarak üst üste koyuyoruz.
- Ayrı bır tavada karıştırarak pişirdiğimiz 3 yumurta ve maydanozu tavada yufkanın üzerine ekliyoruz.
- Daha sonra üçüncü yufkayı ikiye bölerek onlarıda üst üste yerleştiriyoruz.
- İlk serdiğimiz yufkayı kenarlarından kapatarak, kalan harcımızıda üzerine güzelce dökerek kısık ateşte pişiriyoruz. Piştikten sonra çıkarıp dilimleyerek servis edebilirsiniz. Afiyetler olsun!
