Hamur İşleri
Tart Kalıbında Elmalı Turta

Tek tek uğraşmak yerine tam kalıpta nefis bir turta tarifi yapıyoruz. Elmalı bu nefis turta artık sık sık yaptığınız tariflerden biri olacak.
Tart Kalıbında Elmalı Turta Tarifi İçin Malzemeler
- 2 Adet Yumurta
- 125 Gram Tereyağı
- 4 Yemek Kaşığı Toz şeker
- 1/2 çay Bardağı Sıvı Yağ
- 1/2 çay Bardağı Yoğurt
- 5 Su Bardağı Un
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 1 Paket Vanilya
Hamuru için:
- 2 Adet Elma
- 1 Su Bardağı öğütülmüş Ceviz
- 2 Yemek Kaşığı Tarçın
- 4 Yemek Kaşığı Toz şeker
İç malzemesi:
Tart Kalıbında Elmalı Turta Tarifi Nasıl Yapılır?
- Un hariç hamur için olan tüm malzemeleri bir kaba alıp karıştırın, daha sonra unu kontrollü ekleyerek kıvam almasını sağlayın. Kıvam alan hamurunuzu biraz dinlendirin, o sırada iç malzemesini hazırlayın.
- Elmayı hafif tavada kavurun, üzerine geri kalan malzemeleri ekleyip soğumaya bırakın.
- Hamurunuzu tart kalıbına göre ayarlayın, iç malzemeyi ekleyin, üzeri için ben hamur kesme aparatı ile şekil verdim siz hamuru rendeleyebilirsiniz.
- 180 derece 30 dakikaya yakın kontrollü pişirin.