Kıtır, akışkan peynirli mini pizzalar için haydi sizi mutfağa alalım.
Mini Pizza Roll Tarifi İçin Malzemeler
- 2 Adet Milföy Hamuru
- 1 Kase Domates Sos
- 5 Adet Sosis
- 1 Dilim Tavuk Fileto
- 3 Dilim Pastırma
- 4 Adet Mantar
- 300 Gram Gouda Peyniri
- 1 Adet Yumurta Sarısı
- 1 çay Kaşığı Sarımsak Tozu
- 10 Adet Zeytin
Mini Pizza Roll Tarifi Nasıl Yapılır?
- 2 adet milföy hamuru alın, üst üste koyup un serpip merdane ile biraz açın. Hamurun üzerine biraz sos dökün ve yayın.
- Peyniri rendeleyin. Daha sonra zeytin, pastırma, mantar gibi üst malzemelerini hamurun üzerine küçük parçalar halinde dökün.
- Hamuru yuvarlayın, bıçakla 9 roll kesin. Fırın tepsisine eşit şekilde dizin. Kenarlarına yumurta sarısı sürmeyi unutmayın.
- Pişince peyniri üzerine dökün ve tekrar pişmeye bırakın. Bu sırada fırının camından bakın, peynir eriyince çıkarın ki yendiğinde peynir süzülsün. Aksi takdirde peynir kuru olacaktır. Afiyet olsun.
