Hamur İşleri
10 Dakikada Dereotlu Poğaça
O pastanelerde satılan, çay yanına yediğimiz nefis dereotlu poğaçalar var ya, bu kez onu evde yapıyoruz. Hem de çok hafif versiyonuyla. Canınız çektiğin de kolayca hazırlayabileceğiniz dereotlu poğaçayı bu sefer tam buğday unuyla hazırladık. Dereotunun iştah açıcı nefis kokusu herkesi etkileyecek.
Dereotu sevmeyenlerin bile yemek isteyeceği bu poğaça tarifini denemek için sizi mutfağa alalım. Tüm malzemeleri karıştırıp şekil verin, üzeri kızarınca fırından alıp afiyetle tüketin. Çay keyfinize bugün sadece 10 dakikada hazırlanacak dereotlu poğaçalar eşlik etsin. Afiyetler olsun!
10 Dakikada Dereotlu Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
- 1 çay Bardağı Zeytinyağı
- 1 çay Bardağı Yoğurt
- 1 çay Kaşığı Tuz
- 1 Kase Peynir
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 1/2 Demet Dereotu
- 1 Adet Yumurta
- 3 – 3,5 Su Bardağı Tam Buğday Unu
- 1 Adet Yumurta Sarısı
Üzeri için:
10 Dakikada Dereotlu Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?
- Poğaça için gerekli tüm malzemeleri derin bir kapta karıştırın. Unu kontrollü eklemeye dikkat edin ve ele yapışmayan yumuşak kıvamlı bir hamur yoğurun.
- Hazırlanan hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın. Elinizde şekil verin ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin.
- Üstlerine yumurta sarısı sürün ve önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında yaklaşık 25 dakika üzeri kızarana kadar pişirin.
- Fırından alıp bir süre dinlendirin. Ardından servis edin. Afiyet olsun.