Hamur İşleri
Mısır Unlu Mayasız Poğaça
Yapımı çok kolay olan, kıyır kıyır, mayasız ve ağızda dağılan bir poğaça hazırlıyoruz bugün. Haydi sizi mutfağa alalım.
Mısır Unlu Mayasız Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
- 2 Su Bardağı Mısır Unu
- 2,5 Su Bardağı Un
- 3 Yemek Kaşığı Yoğurt
- 4 Yemek Kaşığı Tereyağı
- 2 Adet Yumurta
- 1 çay Bardağı Sıvı Yağ
- 1 Tatlı Kaşığı Tuz
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 1 Su Bardağı Kaşar Peyniri
Mısır Unlu Mayasız Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yağları, yoğurdu ve yumurtayı karıştıralım.
- Kalan kuru malzemeleri ayrı bir kapta karıştırıp ekleyelim.
- Hamurdan bir parça alıp elimizde açalım. Arasına rendelenmiş kaşar peyniri koyup yuvarlak hale getirelim ve fırın tepsisine alalım.
- Üzerine ayırdığımız yumurta sarısını sürelim. Arzuya göre çörek otu serpelim.
- Kontrollü bir şekilde pişirelim. Afiyet olsun.