Hamur işi tarifleri arasında en çok sevilenidir ev poğaçası! Hele peynirli oldu mu, yemelere doyum olmaz. Yumuşacık kıvamıyla ve tam ölçüleriyle karşınızda peynirli ev poğaçası tarifi. Şimdiden ellerinize sağlık.
Peynirli Ev Poğaçası Tarifi İçin Malzemeler
- 1 Bardak Süt
- 1 Bardak Ayçiçek Yağı
- 1 Bardak Tereyağ
- 2 Bardak Yoğurt
- 3 Tepeleme Tatlı Kaşığı Tuz
- 2 Adet Yumurta Akı
- 2 Adet Kabartma Tozu
- 1 Aldığı Kadar Un
Peynirli Ev Poğaçası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Kabın içerisine yoğurt,sıvıyağ,tereyağ,yumurta akı,tuz ve sütü koyup karıştırın.
- Üzerine un ve kabartma tozunu ekleyerek (un yavaş yavaş eklenmeli) kulak memesi kıvamına gelene kadar yoğurun.
- Üzerini kapatıp 30 dakika bekletin.
- İstediğiniz ölçüde parçalar koparıp içine harcı koyup kapatın.
- Tepsiye dizin ve üzerine yumurta sarısı sürün.
- Çörek otu ya da susam serperek önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 25-30 dakika pişirin. Çıkardıktan sonra dinlendirip servis edin. Afiyetler olsun!
