Evde ekmek bittiğinde ya da kendi ekmeğinizi evde kendiniz yapmak istediğinizde bu tarifle kolaylıkla hazırlayabileceksiniz. Sadece 3 malzemeyle ev yapımı mis gibi lavaşlar hazırlıyoruz. İster sabah kahvaltı da isterseniz de akşam yemeklerinde dürüm olarak tüketebilirsiniz. Fazla fazla yapıp saklayabilirsiniz. İçerisine farklı malzemeler koyup nefis bir ana yemeğe de dönüştürebilirsiniz. Bu lavaşlar her şeyin yanında afiyetle yenir. Hem ekonomik hem de nefis 3 malzemeli lavaş tarifimize buyurun. Şimdiden ellerinize sağlık.
3 Malzemeli Lavaş Tarifi İçin Malzemeler
- 1,5 Su Bardağı Su
- 1,5 Tatlı Kaşığı Tuz
- 4 – 4,5 Su Bardağı Un
3 Malzemeli Lavaş Tarifi Nasıl Yapılır?
- Unu derin bir kaba alın. Tuzu da ekleyip karıştırın. Ortasını çukurlaştırın.
- Çukur kısma su ve isteğe bağlı olarak 2 yemek kaşığı sıvı yağı ve ya zeytinyağı ilave edin.
- Ardından kenarlardaki unu suya katarak ele yapışmayan bir hamur yoğurun.
- Hamuru 13 eşit parçaya bölün. Bezelerin üzerini bir bezle kapatarak 10 dakika dinlenmeye bırakın.
- Süre sonunda bezelerden bir tane alıp unladığınız tezgahta tava büyüklüğünde açın.
- Her bir bezeyi bu şekilde açtıktan sonra üzerindeki fazla unları sirkeleyin. Tavanızı ısıtın.
- Her bir lavaşı yağsız tava da arkalı önlü pişirin.
- Üste üste dizerek kurumaması için bir bezle üzerini örtün. Lavaşlarımız hazır. Afiyet olsun!
