Hamur İşleri
3-2-1 Poğaçası
Çat kapı misafirlerinizin kurtarıcı olacak bir poğaça; 3-2-1 poğaça. Üstelik lezzeti o kadar güzel ki bu kadar kısa sürede olmasına kesinlikle şaşıracaksınız.
3-2-1 Poğaçası Tarifi İçin Malzemeler
- 3 Paket Kabartma Tozu
- 2 Su Bardağı Yoğurt
- 1 Su Bardağı Sıvı Yağ
- 1 Tatlı Kaşığı Tuz
- 4,5 Su Bardağı Un
Hamuru için:
- 100 Gram Beyaz Peynir
- 1/4 Demet Maydanoz
İç harcı için:
- 1 çay Bardağı Galeta Unu
Üzeri için:
3-2-1 Poğaçası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Derin bir kabın içine yoğurt, sıvı yağ, kabartma tozu ve tuzu ekleyip iyice karıştıralım.
- Sonrasında unu kontrollü bir şekilde eklemeye başlayalım.
- Hamur kendini toplayana kadar yoğurduktan sonra bezeler iç harcını koyup yuvarlak şekil verelim.
- Galeta ununa bulayıp 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirelim. Afiyet olsun 🙂