Bir bardak sütün, bir fincan çayın veya bir kupa kahvenin yanına en çok ne yakışır? Tabii ki kurabiye! Bugün, 15 dakikada fırına girecek ve toplamda yarım saatte kendini tabakta bulacak enfes bir kurabiye hazırlıyoruz!
Fıstık ezmesi, muz ve çikolata üçlüsünün enfes uyumu yulafı yüceltecek, her ısırıkta büyüleyen bir kurabiyeye dönüşecek. Hazırlaması kolay, tadı olay bu yulaflı muzlu kurabiye tarifi için haydi sizi hızlıca mutfağa alalım!
Yulaflı Muzlu Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 1/2 Adet Muz
- 1 Adet Yumurta
- 1 Yemek Kaşığı Tereyağı
- 1 Yemek Kaşığı Fıstık Ezmesi
- 1 Yemek Kaşığı Yulaf
- 1 çay Kaşığı Kabartma Tozu
- 1 Paket Vanilin
- 1/2 çay Kaşığı Tuz
- 2 Yemek Kaşığı Yulaf
- 1 Yemek Kaşığı Damla çikolata
Yulaflı Muzlu Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
- Derin bir kasede muz, yumurta, fıstık ezmesi ve tereyağını birlikte ezerek karıştırın.
- Suyla blenderdan geçirilen yulafı, kabartma tozunu, tuzu ve vanilini karışıma ekleyip iyice karıştırın.
- Son olarak 2 yemek kaşığı yulafı ve çikolatayı da ekleyip karıştırın, harcı yaklaşık 20 dakika buzdolabında beklemeye bırakın.
- Harçtan yemek kaşığı ile parçalar alın ve yağlı kağıt serilmiş tepsiye koyup hafifçe bastırın.
- 180 dereceye önceden ısıtılmış alt üst fanlı fırında, ilk 8 dakikadan sonra tepsiyi 180 derece çevirerek toplam 15 dakika pişirin. Pişen kurabiyeleri 15 dakika oda sıcaklığında dinlendirip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
