Atıştırmalık
Yufkadan Cips
Kolay hazırlanan, lezzetli ve düşük kalorili bir cips tarifiyle geldik bugün karşınıza. Haydi sizi mutfağa alalım.
Yufkadan Cips Tarifi İçin Malzemeler
- 2 Adet Yufka
- 1 Yemek Kaşığı Salça
- 1/2 çay Bardağı Sıvı Yağ
- 1/2 çay Bardağı Su
- 1 Adet Soğanın Suyu
- 2 Yemek Kaşığı Mısır Unu
- 1 Adet Sarımsak
- 1 Tatlı Kaşığı Pul Biber
- 1 Tatlı Kaşığı Kekik
- 1/2 Tatlı Kaşığı Tuz
- 1/2 çay Kaşığı Karabiber
Yufkadan Cips Tarifi Nasıl Yapılır?
- Bütün malzemeleri bir kapta çırpalım. Yufkayı bir masada yuvarlak şekilde açalım.
- Yufkanın yarısına sosu sürelim ve yufkayı katlayalım. Sosu sürüp, diğer tarafını da çevirip sosu tekrar sürelim.
- Yufkayı ilk önce kare keselim. Sonra ortalarından kesip üçgen şekle getirelim.
- Tepsiye dizelim. 180 derece fırında 5 dakika, sonra 120 dereceye düşürüp kuruyana kadar pişirelim. Kekikli yoğurtla servis yapalım. Afiyet olsun.