Meze Çeşitleri
Yoğurtlu Biber
Ana yemeklerin yanına enfes bir yancı hazırlayıp, sevdiklerinizin damaklarında leziz tatlar bırakmaya ne dersiniz? Yoğurtlu biber tarifi ile akşam yemeklerinde hem pratik hem de besleyici bir meze hazırlayacaksınız. Mutfağa buyurun ve hazırlıklara başlayın. Şimdiden ellerinize sağlık.
Yoğurtlu Biber Tarifi İçin Malzemeler
- 1/2 Kilogram Yeşil Biber
- 1/2 çay Bardağı Zeytinyağı
- 1 Tatlı Kaşığı Tuz
- 1 Kase Süzme Yoğurt
- 1 Avuç Ceviz Içi
Yoğurtlu Biber Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tavaya yağı koyun ve doğradığınız biberleri ilave ederek kavurun.
- Pişince ocaktan alın ve soğuması için ayrı bir kaba koyun.
- Süzme yoğurdu tuz ile çırpın. Yoğurdu soğuyan biberlerin üzerine dökün ve karıştırın. Ceviz ile süsleyin ve servis edin. Afiyet olsun.