Misafirlerine şık sunum ve lezzet şöleni yapmak isteyenler… Bu tarifimizi kesinlikle denemeli. Vazgeçemeyeceğiniz tarifler arasına girecek cinsten bir lezzet. Buyursunlar tarifimize.
Tuzlu Mahlepli Sable Tarifi İçin Malzemeler
- 250 Gr. Oda Sıcaklığında Tereyağı
- 1/2 çay Bardağı Sıvı Yağ
- 1 Su Bardağı Parmesan Peyniri
- 1 Yemek Kaşığı Sirke
- 1 Yemek Kaşığı Mahlep
- 1 çay Kaşığı Karabiber
- 1 çay Kaşığı Kekik
- 1 Tutam Toz şeker
- 3,5 – 4 Su Bardağı Un
- 10 Dal Maydanoz, Dereotu, Nane
Tuzlu Mahlepli Sable Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tereyağı,sıvıyağ,peynir,sirke,mahlep,karabiber,kekik,şeker ve unu ekleyip yumuşak bir hamur elde edelim.
- Hamuru yuvarlayıp streçe sarıp 1 saat dolapta bekletelim. Tezgaha yağlı kağıt serelim ve üzerine hamuru koyup hamurun üzerine bir kat daha yağlı kağıt koyalım ve elimiz ile bastırıp hafif dokunuşlar ile merdane ile açalım.
- Dilediğiniz kalıp ile kesip üzerine maydanoz ların tek yaprakları, dereotunun tane yaprakları , nane tek yaprakları ile dilediğiniz şekilde süsleyin.
- Süslediğiniz yeşillikler tam yapışması için yağlı kağıdı tekrar üzerine koyun ve hafifçe elinizi üzerinde dolaştırın ki yapışsın. Önceden ısıttığımız 160 derecede 15-20 dakika pişirin. Ardından çıkarıp oda sıcaklığında dinlendirdikten sonra servis edin. Afiyetler olsun!
