Dünyayı kasıp kavuran dalgona kahvesi ve bir İtalyan klasiği tiramisudan esinlenerek yaptığım bu musları yapmak hem çok kolay, hem de çok lezzetli. Her lokmada kıvamına aşık olacağınız bu enfes tiramisu mus tarifi için sizi mutfağa alalım.
Tiramisu Mus Tarifi İçin Malzemeler
- 1 Yemek Kaşığı Granül Kahve
- 1 Yemek Kaşığı Toz şeker
- 2 Yemek Kaşığı Su
- 1 Paket Krema
- 3 Yemek Kaşığı Pudra şekeri
- 2 Yemek Kaşığı Labne Peyniri
- 80 Gram Beyaz çikolata
- 4-5 Yemek Kaşığı Kakao
Tiramisu Mus Tarifi Nasıl Yapılır?
- Buzdolabında soğuk halde olan kremayı pudra şekeri ile birlikte kabarıp kıvam alana kadar çırpın. Daha sonra labne peyniri ve benmari usulü eritilmiş beyaz çikolatayı da ekleyip 20 saniye daha çırpın.
- Hazırladığınız kremayı bir kenara alın. Başka bir kabın içine kahve, su ve şekeri alıp mikser ile krem şanti kıvamına gelinceye kadar çırpın.
- Az önceki kremaya, bu kahve karışımını nazikçe yedirin. Homojen bir karışım elde edene kadar bu işleme devam edin.
- Hazırladığınız musları servis kaplarına alın ve en az 4 saat buzdolabında bekletin.
- Servisten önce muslarınıza kakao eleyin. Afiyet olsun.
